Roberta Capitello, Docente di Marketing dei Prodotti Alimentari e Vitivinicoli
In occasione dell’incontro “𝗩𝗲𝗻𝗲𝘁𝗼 𝗠𝗼𝗱𝗲𝗹 𝗪𝗶𝗻𝗲” organizzato dalla Federazione Veneta BCC all’interno dello spazio espositivo del Padiglione 5 al VINITALY, la professoressa Roberta Capitello, docente di Marketing dei Prodotti Alimentari e Vitivinicoli, è intervenuta per portare il proprio contributo all’interno della rubrica “𝗦𝗼𝗿𝘀𝗶 𝗱𝗶 𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗰𝗼𝗼𝗽𝗲𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗮”. L’intervista, a cura di Federica Morello, ha offerto uno spunto di riflessione sull’interazione tra mondo accademico e settore vitivinicolo, con particolare attenzione ai modelli di sviluppo legati alla cooperazione.
